Heute waren wir bei unsern Koch und haben mit ihm unser selbst zusammengestelltes Menü besprochen...
Ich muss gleich dazusagen das ich als Mann in der Beziehung selbst auch sehr gern koche,und somit mir meine zukünftige das Menü zusammenstellen überlassen hat....was für eine Freude für mich...
Als Vorspeise gibts
Antipastiteller : Gebratene Zucchini,Tomaten,Paprika auf Blattsalat mit Prosciutto und Schafkäse mit Balsamicospiegel.
Suppen:
Frittatensuppe
Leberknödelsuppe
Broccolicremesuppe
Hauptspeisen zur Auswahl:
Hirtenspiess mit Grillgemüse Pommes und Kräuterbutter
Wachauer Weinlandschitzel mit Semmelknödel und Preiselbeeren
Schweinmedaillons mit Speckfisolen und Ofenkartoffeln
Bachsaibling in Rieslingsauce mit Spargel und Petersilienkartoffel
Nachspeise:
Früchteeisbecher
SchokoNuss souflee mit Beeren
und zur späteren Stunde gibts dann nochmal ein gulasch mit wachauer Laibchen
was meint ihr dazu.....
unser koch war recht angetan von unsern Menü,was mich (uns) natürlich gefreut hat...
lg Clemens und Stefanie
Ich muss gleich dazusagen das ich als Mann in der Beziehung selbst auch sehr gern koche,und somit mir meine zukünftige das Menü zusammenstellen überlassen hat....was für eine Freude für mich...
Als Vorspeise gibts
Antipastiteller : Gebratene Zucchini,Tomaten,Paprika auf Blattsalat mit Prosciutto und Schafkäse mit Balsamicospiegel.
Suppen:
Frittatensuppe
Leberknödelsuppe
Broccolicremesuppe
Hauptspeisen zur Auswahl:
Hirtenspiess mit Grillgemüse Pommes und Kräuterbutter
Wachauer Weinlandschitzel mit Semmelknödel und Preiselbeeren
Schweinmedaillons mit Speckfisolen und Ofenkartoffeln
Bachsaibling in Rieslingsauce mit Spargel und Petersilienkartoffel
Nachspeise:
Früchteeisbecher
SchokoNuss souflee mit Beeren
und zur späteren Stunde gibts dann nochmal ein gulasch mit wachauer Laibchen
was meint ihr dazu.....
unser koch war recht angetan von unsern Menü,was mich (uns) natürlich gefreut hat...
lg Clemens und Stefanie

