CATERING

[desertrose30]

Hallo liebe Mitbräute!

ich hab da mal ne frage an alle die auch einen caterer brauchen für die hochzeit.
ich dachte immer das ich ganz normal in einem gasthaus heiraten werde, dort ist personal, dort gibts 3 gerichte zur auswahl und fertig.
so, jetzt wird das alles anders und jetzt brauchen wir für die location einen caterer.
wie wählt ihr die aus? die meisten bieten buffets an, ich möchte aber serviertes essen haben. wie ist das mit den getränken?? soll ja nicht zu wenig da sein. vielleicht kann mir wer sagen wie das so funktioniert.
danke euch!
lg
claudia

[tinchen28]

Also wir haben auch einen Caterer in unserer Location. Der serviert aber alle Speisen, auch den Hauptgang (das ist bei vielen ein Buffet wo die Caterer dann das Essen ausgeben) .. Und Getränke sowie 'Hochzeitstorte bringen' usw. übernimmt der auch ..
Müsstest du wahrscheinlich einfach absprechen, ich denke die meisten servieren auch (bedeutet halt etwas höhere Servicekosten) aber war bei uns keine Frage!
Manchmal verlangen sie aber fürs Eindecken oder Tischdecken/Stuhlhussen etwas. Und der Glasbruch ist auch so eine Sache- einfach im Vertrag festlegen!

Von wo bist du denn? In der Stmk kann ich dir eben unseren Caterer, die Kochwerkstätte, empfehlen

[desertrose30]

ich bin aus OÖ - linzer gegend.
ja eh, dacht ich mir eh das das verhandlungssache sein wird und quasi eine preisfrage. aber mich wunderts halt das die nicht prinzipiell auch serviertes essen einfach anbieten oder so. so wie es halt in einem gasthaus gang und gäbe wär.
naja, wir werden schon noch fündig werden bzw. meine hochzeitsplanerin werd ich quälen mit meinen wünschen. *g*

[tinchen28]

asooo du hast eh eine 'gute fee' .. na dann dürfte das ja kein problem sein
drück dir die daumen, dass du was passendes findest!

[xpis]

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[xpis]

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