Essen für Agape

[Rinchen]

Es wurde hier zwar schon oft darüber gesprochen, WAS es zu essen gibt bei der Agape. ich habe heute aber eher die Frage, WIE VIEL!

Soviel zur Erklärung: Unsere Agape findet zwischen Standesamt und Kirche ca. 1 Stunde lang statt. Standesamt 10:30h, Kirche 12h.
Wir sind 70 Personen. Es gibt gegen 15h Kaffee und Kuchen (auch Hochzeitstorte). Gegen 18:30h ist Abendessen.

Wie viel Essen würdet ihr zur Agape anbieten? Wir möchten belegte Brötchen und so kleine Minisemmeln.
Ich werde noch ca. 100 Muffins backen und Nussschnecken.
Getränke gibt es Wein, Sekt, Säfte und Wasser.

HILFE!!!  :lol:

[Sonnengelb]

ich würde so rechnen, dass es etwa 3-4 kleine Dinge pro Person gibt. Und wenn ihr vom Wetter her solches Glück habt, wie im Moment: jede Menge zu trinken...

Frierst du die Muffins dann ein oder machst du sie kurz vorher?

[Rinchen]

Danke Sonnengelb. Würde auch so viel etwa rechnen. Nussschnecken und Muffins friere ich ein!!!

[Tempus]

sorry wenn ich frage, aber ist zwischen Standesamt und Kirche nicht etwas wenig Zeit?

ich hab ja noch  keine Ahnung wie lange so eine Trauung am Standesamt dauert, aber wenn sie ne halbe std dauert, dann hast du noch eine Stunde bis zur Kirche, wenn länger wird es doch etwas knapp  oder :oops:

und meist erfolgen auch noch die glückwünsche im standesamt drinn, so war es jedenfalls auf den letzten hochzeiten wo ich war und dass zieht sich ja dann auch noch etwas.

wenn du zur kirche fahren musst ist auch noch zeit die eingeplant werden muss.

nur mal so ein paar gedanken die ich jetzt dazu hatte.   :oops:

ansonsten würde ich auch 3-4 brötchen für jeden rechnen, bei den männern ganz sicher 4  :lol:

[silke_k]

also, bei uns gibt es jourgebäck mit schinken und käse gefüllt zur agape. der caterer meinte, dass er 200 stück machen wird. zur kirche werden etwa 100 leute kommen. laut ihm reicht das völlig aus. mir kam es wenig vor, aber er ist derjenige, der damit schon erfahrung hat... ist nicht die erste hochzeit, die er organisiert. wer macht bei euch die agape? selbst oder ein caterer, gasthaus,...?? ich würd da einfach nachfragen, wie viel ihr brauchen werdet.

lg

[Rinchen]

Die Zeit für die Agape wird auf jeden Fall reichen. Soll eh nicht so ausführlich werden. Alle Gäste sind den ganzen Tag dabei. Glückwünsche wird es sicher geben gleich beim Standesamt. Es ist bei uns aber Standesamt und Kirche am gleichen Ort alles.

[imrae]

also ich find 3-4 pro nase auch recht viel (besonders wenns vorher torte und nacher essen gibt).
mein bruder hat für seinen geburtstag brötchen bestellt, 3/person und es ist mehr als die hälfte übrig geblieben, weil die mädls nix gegessen haben :wink:
ich würd eher weniger machen und dafür soletti in reserve (ist ja mehr als unterlage für den wein und zur beschäftigung der gäste gedacht und nicht zum mästen)
IRENE

[nadine83]

Wir rechnen 3 Brötchen pro Gast. Unsere Agape findet allerdings nach der Kirche um 15.30 statt, wobei die Gäste erst ab 14.15 anwesend sind und es um 18.00 Uhr Abendessen gibt, sprich es ist nur eine Jause. Bei euch ist es ja ein Mittagessenersatz soweit ich das verstanden habe, oder?
Da würde ich etwas mehr rechnen. Von 10 bis zum Abendessen werden die Leute schon hungrig und nicht jeder mag Süßes. Ich würde 5 Brötchen rechnen, wenn es sich um kleine Brötchen handelt.

[Rosa 06.09]

Hallo,

wir haben mit 5 Brote (nur Nußbrot) gerechnet. Ging sich schön aus.

lg

[nile]

bei uns gibt es 2 stk pro person, werden auch belegte brötchen

denke das genügt...

trinken ist das alller wichtigste :lol:  :lol:  :lol:

lg